Menù Degustazione

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Menù Degustazione


Antipasti

Bresaola di cinghiale e spianata di cervo

Zucchine marinate

Voul au vent ai funghi

Peperone con bagna caòda


Primi piatti

Agnolotti della casa al burro e salvia

Pappardelle al sugo di lepre


Secondi piatti

Cervo stufato con polenta

Funghi trifolati


Dessert

Paste di meliga con flute di passito 

o

Torta di mele 

o

Panna cotta 

Bòunnet


Bevande Escluse


Per persona € 27,00 

 



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