Menù Degustazione

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Menù Degustazione - Per persona € 27,00 


Antipasti

Bresaola di cinghiale e spianata di cervo

Lingua in salsa 

Tomino in salsa

Tinca in carpione

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Primi piatti

Agnolotti della casa

Capricci di ortiche 

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Secondi piatti

Scaloppine con toma di Condove

Crocchette di patate

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Dessert

Bounnet o Paste di meliga con flute di passito

Crema catalana o Torta di mele o 

Panna cotta


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Bevande Escluse

Minimo per due persone

 



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